ceviche

Ceviche de peixe branco com laranja Fruttato

Ingredientes:


  • 300 g de filé de peixe branco (tilápia, robalo ou saint peter) em cubos
  • 100 ml de suco de laranja Fruttato
  • Suco de ½ limão
  • ½ cebola roxa em fatias bem finas
  • Pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinha
  • Coentro e sal a gosto
  • Modo de Preparo:


    Em uma tigela, misture o peixe com a cebola roxa e a pimenta. Regue com o suco de laranja Fruttato e o de limão. Tempere com sal e deixe marinar na geladeira por apenas 10 a 15 minutos. Adicione o coentro fresco na hora de servir.