crepe suzette

Crepe suzette Fruttato

Ingredientes:


  • Massa de crepe (ou panqueca bem fina)
  • 100 g de manteiga
  • ½ xícara de açúcar
  • 200 ml de suco de laranja fruttato
  • Raspas de laranja
  • 50 ml de licor de laranja (ou conhaque)

    • Modo de Preparo:


    Em uma frigideira grande, derreta o açúcar até começar a caramelizar. Adicione a manteiga e o suco de laranja Fruttato. Mexa até formar um xarope brilhante. Coloque os crepes dobrados em quatro dentro do molho, deixando-os absorver bem o líquido. Despeje o licor e, com muito cuidado, incline a frigideira para flambar (opcional) ou apenas deixe o álcool evaporar por 1 minuto. Sirva com sorvete de creme.
    receita com suco fruttato

    Receitas pedem ingredientes de verdade

    Por isso, essa receita foi feita com Fruttato: 100% suco de laranja, sem conservantes e sem açúcar adicionado.