pao de laranja

Pão de laranja e mel Fruttato

Ingredientes:


  • 500 g de farinha de trigo
  • 200 ml de suco de laranja Fruttato morno
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 10 g de fermento biológico seco
  • 50 g de manteiga derretida

    • Modo de Preparo:


    Misture o suco de laranja Fruttato morno, o fermento e o mel. Deixe descansar por 5 minutos. Adicione o ovo, a manteiga e vá colocando a farinha aos poucos até a massa desgrudar das mãos. Sove por 10 minutos. Deixe descansar por 1 hora até dobrar de volume. Modele os pães, coloque em uma forma e deixe crescer por mais 30 minutos. Asse em forno pré-aquecido a 180 °c por cerca de 30 minutos. Pincele um pouco de mel e suco de laranja por cima logo ao sair do forno.